Varianta 1
Meniu Nuntă 2024

Ballroom & Events

I. APERITIV

• Rosii cherry cu cremã brânzã philadelphia;
• Castravete cu branzeturi si germeni broccoli;
• Salam crud-uscat / chorizo/sibian;
• Rulada de cascaval;
• Muschiulet afumat;
• Specialitate din piept pui cu ardei gras;
• Chiftelute speciale în fulgi de porumb ;
• Ruladã de pui cu legume în crustã de fistic;
• Crochete de brânzã pe suport de ardei gras;
• Cosulet cu salatã din icre de crap;
• Mix mãsline negre si verzi; Chifle.

II. PEŞTE

• File salau cu garniturã de legume mexicane, broccoli si lamâie

SAU

SARMALE

• Sãrmãlute în foi de varzã cu mãmãligutã, kaiser si ardei iute

III. FEL DE BAZÃ

• Mix grill : ceafã de porc, piept de pui si cârnaciori extra grãtar
• Garniturã la alegere : cartofi gratinati / speciali / tãrãnesti sau prãjiti
• Salatã de murãturi sau de varzã mozaic

Open bar nelimitat

• Pepsi, Mirinda, Prigat Suc natural
• Apã platã si mineralã
• Cafea Expresso

OPŢIUNI INCLUSE

• Sampanie si piscoturi la primire; 1 camerã gratuit;
• Aranjamentele scaunelor ;
• Numere de masã ;
• Cutie de dar;
• Asistentã în organizarea evenimentului;

Total meniu = 260 lei / persoanã
+10% personal

Varianta 2
Meniu nuntă 2024

Ballroom & Events

I. APERITIV

• Rosie cherry cu cremã de brânzã philadelphia;
• Frigaruie rosie, mozzarela si prosciutto
• Castravete cu brânzeturi si germeni broccoli ;
• Salam crud-uscat / sibian;
• Muschiulet file afumat;
• Rulada cascaval;
• Ruladã somon fumé cu brânzã si mãrar;
• Tartã cu salata de icre;
• Specialitate din piept pui cu ardei gras;
• Chiftelute speciale in fulgi porumb;
• Ruladã de pui cu legume în crustã de fistic;
• Mix mãsline negre si verzi ;
• Chifle.

II. PEŞTE

• Dorada la gratar cu garniturã mix legume

III. SARMALE

• Sãrmãlute în foi de varzã cu mãmãligutã, Kaizer, smantana si ardei iute

IV. FEL DE BAZÃ

• Mix grill : ceafã de porc, piept de pui/pulpa de pui si cârnãciori extra grãtar
• Garniturã la alegere : cartofi gratinati / speciali /tãrãnesti sau prãjiti
• Salata de muraturi sau de sezon

Open bar nelimitat

• Pepsi, Mirinda, Prigat
• Apã platã si mineralã
• Cafea Expresso

OPŢIUNI INCLUSE

• Sampanie si piscoturi la primire ; 1 camerã gratuit ;
• Aranjamentele scaunelor ;
• Numere de masã ;
• Cutie de dar ;
• Aranjamente flori art.si panou foto;
• Asistentã în organizarea evenimentului ;

Total meniu = 290 lei / persoanã
+10% personal

Varianta 3
Meniu Nuntă 2024

Ballroom & Events

Şampanie şi pişcoturi la primire;

I. APERITIV

• Roşii cherry cu selecţie de branzeturi,
• Piept de ratã, Tartã cu somon fumé,
• Muschi file, Ou de prepelitã cu icre Manciuria,
• Fois gras pe portocalã,
• Crevete pe castravete nufãr cu branzã Cremette,
• Salam bãnãtean, Blue cheese cu cãpsuni,
• Prosciutto cu mozzarella si pepene galben,
• Cascaval emmentaler,
• Ciupercutã champignon cu gorgonzola dolce si rodie,
• Icre de crap pe suport de ardei gras, Mãsline negre,
• Chifle.

II. PEŞTE

• Pãstrãv la cuptor cu ierburi armoatice, Garniturã legume la tigaie, lãmaie si sos remulad

III. SARMALE

• Sãrmãluţe în foi de varzã cu mãmãliguţã, kaiser si ardei iute;

IV. FEL DE BAZÃ

• Muschiulet interior de porc;
• Rulou din piept de pui învelit în bacon;
• Garniturã cartofi gratinaţi;
• Salatã asortatã de castraveţi şi gogoşari la oţet.

Open bar nelimitat

• Pepsi, Mirinda, Suc natural, Apa plata si minerala
• Cafea (Ristretto, Expresso, Cappuccino)

OPŢIUNI INCLUSE

• 1 camera gratuit;
• Aranjamentele scaunelor;
• Aranjamente florale artificiale;
• Numere de masa;
• Cutie de dar;
• Asistenta in organizarea evenimentului;

Total meniu = 315 lei / persoanã
+10% personal

Varianta 1 – Meniu Botez 2024

Ballroom & Events

• I. APERITIV
• Roşii cherry cu cremã brânzã philadelphia
• Butoiaş castravete cu branza cremette
• Salam de Sibiu
• Rulada de caşcaval
• Muşchiuleţ afumat
• Chifteluţe speciale;
• Ruladã de pui cu legume în crustã de fistic
• Crochete de brânzã pe suport de ardei gras ;
• Coşuleţ cu salatã din icre de crap ;
• Mix mãsline negre şi verzi ;

SARMALE

• Sãrmãluţe în foi de varzã cu mãmãliguţã, kaiser si ardei iute

III. FEL DE BAZÃ

• Mix grill : ceafã de porc, piept / pulpa de pui si cârnaciori extra grãtar
• Garniturã la alegere : cartofi gratinaţi / speciali / ţãrãneşti sau prãjiţi
• Salatã de sezon

Open bar nelimitat

• Pepsi, Mirinda, Suc Prigat natural
• Apã platã si mineralã
• Cafea expresso

OPŢIUNI INCLUSE

• 1 camerã gratuit ;
• Funde, huse scaune;
• Numere de masã ;
• Asistenţã în organizarea evenimentului;

Total meniu 210 lei / persoanã
+10% personal servire

Varianta 2 – Meniu Botez 2024

Ballroom & Events

I. APERITIV

• Frigaruie de rosii chery, mozzarela, prosciutto si ananas
• Rosie cherry cu branzeturi
• Butoiaş castravete cu branza cremosso si germeni broccoli
• Salam de Sibiu
• Rulada de caşcaval
• Muschiulet afumat
• Chifteluţe speciale
• Cosulet cu salata de crap si icre negre
• Ruladã de pui cu legume si merisoare în crustã de fistic
• Crochete de brânzã pe suport de ardei gras
• Mix mãsline negre şi verzi
• Chifle.

II. PEŞTE

• Pastrav la gratar cu ierburi aromatice cu garniturã de legume mexicane, broccoli si lamâie

III. FEL DE BAZÃ

• Ceafa de porc, pulpa de pui si carnaciori extra gratar
• Garnitura de cartofi gratinati cu branzeturi
• Salatã de sezon

Open bar nelimitat

• Pepsi, Mirinda, Suc natural
• Apã platã si mineralã
• Cafea expresso

OPŢIUNI INCLUSE

• 1 camerã gratuit ;
• Funde, huse scaune;
• Numere de masã ;
• Asistenţã în organizarea evenimentului ;

Total meniu 230 lei / persoanã
+10% personal servire