Varianta 1
Meniu Nuntă 2023

Ballroom & Events

I. APERITIV

• Roşii cherry cu cremã brânzã philadelphia ;
• Butoiaş castravete;
• Salam crud-uscat / chorizo ;
• Spirale de caşcaval ;
• Muşchiuleţ afumat;
• Specialitate din piept pui cu ardei gras;
• Chifteluţe speciale în fulgi de porumb ;
• Ruladã de pui cu legume în crustã de migdale;
• Crochete de brânzã pe suport de ardei gras ;
• Coşuleţ cu salatã din icre de crap ;
• Mix mãsline negre şi verzi ;
• Chifle.

II. PEŞTE

• File pangasius parizian cu garniturã de
  legume mexicane, broccoli si lamâie

SAU

SARMALE

• Sãrmãluţe în foi de varzã cu mãmãliguţã, kaiser si ardei iute;

III. FEL DE BAZÃ

• Mix grill : ceafã de porc, piept de pui si cârnaciori extra grãtar
• Garniturã la alegere : cartofi gratinaţi / speciali / ţãrãneşti sau prãjiţi
• Salatã de murãturi sau de varzã mozaic

Open bar nelimitat

• Pepsi, Mirinda, Suc natural
• Apã platã si mineralã
• Cafea (Ristretto, Expresso, Cappuccino)

OPŢIUNI INCLUSE

• Şampanie si pişcoturi la primire ;
• 1 camerã gratuit ;
• Aranjamentele scaunelor ;
• Numere de masã ;
• Cutie de dar ;
• Asistenţã în organizarea evenimentului ;

Total meniu = 210 lei / persoanã

Varianta 2
Meniu nuntă 2023

Ballroom & Events

I. APERITIV

• Roşii cherry cu cremã de brânzã philadelphia;
• Butoiaş castravete umplut cu brânzeturi şi germeni broccoli ;
• Salam crud-uscat / chorizo;
• Muşchiuleţ file afumat;
• Tort doboş;
• Ruladã somon fumé cu brânzã si mãrar ;
• Tartã cu icre negre şi roşii ;
• Specialitate din piept pui cu ardei gras;
• Chifteluţe speciale;
• Ruladã de pui cu legume în crustã de migdale;
• Crochete de brânzã pe suport de ardei gras ;
• Mix mãsline negre şi verzi ;
• Chifle.

II. PEŞTE

• File şalãu / Pãstrãv cu ierburi aromatice cu garniturã de legume mexicane, broccoli, lãmâie şi sos remulad

III. SARMALE

• Sãrmãluţe în foi de varzã cu mãmãliguţã, kaiser si ardei iute

IV. FEL DE BAZÃ

• Mix grill : ceafã de porc, piept de pui în bacon si cârnãciori extra grãtar
• Garniturã la alegere : cartofi gratinaţi / speciali /ţãrãneşti sau prãjiţi
• Salata de muraturi sau de varza mozaic

Open bar nelimitat

• Pepsi, Mirinda, Suc natural
• Apã platã si mineralã
• Cafea (Ristretto, Expresso, Cappuccino)

OPŢIUNI INCLUSE

• Şampanie şi pişcoturi la primire ;
• 1 camerã gratuit ;
• Aranjamentele scaunelor ;
• Numere de masã ;
• Cutie de dar ;
• Asistenţã în organizarea evenimentului ;

Total meniu = 260 lei / persoanã

Varianta 3
Meniu Nuntă 2023

Ballroom & Events

Şampanie şi pişcoturi la primire;

I. APERITIV

• Roşii cherry cu selecţie de branzeturi;
• Piept de ratã, Tartã cu somon fumé;
• Muschi file, Ou de prepelitã cu icre Manciuria;
• Fois gras pe portocalã;
• Crevete pe castravete nufãr cu branzã Cremette;
• Salam bãnãtean, Blue cheese cu cãpsuni;
• Prosciutto cu mozzarella si pepene galben;
• Cascaval emmentaler;
• Ciupercutã champignon cu gorgonzola dolce si rodie;
• Icre de crap pe suport de ardei gras, Mãsline negre;
• Chifle;

II. PEŞTE

• Pãstrãv la cuptor cu ierburi armoatice;
• Garniturã legume la tigaie, lãmaie si sos remulad;

III. SARMALE

• Sãrmãluţe în foi de varzã cu mãmãliguţã, kaiser si ardei iute;

IV. FEL DE BAZÃ

• Muschiulet interior de porc;
• Rulou din piept de pui învelit în bacon;
• Garniturã cartofi gratinaţi;
• Salatã asortatã de castraveţi şi gogoşari la oţet;

Open bar nelimitat

• Pepsi, Mirinda, Suc natural
• Apã platã si mineralã
• Cafea (Ristretto, Expresso, Cappuccino)

OPŢIUNI INCLUSE

• Şampanie si pişcoturi la primire ;
• 1 camerã gratuit ;
• Aranjamentele scaunelor ;
• Numere de masã ;
• Cutie de dar ;
• Asistenţã în organizarea evenimentului ;

Total meniu = 330 lei / persoanã

Varianta 1 – Meniu Botez 2023

Ballroom & Events

• I. APERITIV
• Roşii cherry cu cremã brânzã philadelphia ;
• Butoiaş castravete;
• Salam crud-uscat / chorizo ;
• Spirale de caşcaval ;
• Muşchiuleţ afumat;
• Chifteluţe speciale;
• Ruladã de pui cu legume în crustã de migdale;
• Crochete de brânzã pe suport de ardei gras ;
• Coşuleţ cu salatã din icre de crap ;
• Mix mãsline negre şi verzi ;
• Chifle.

II. PEŞTE

• File pangasius parizian cu garniturã de legume mexicane, broccoli si lamâie

SAU

SARMALE

• Sãrmãluţe în foi de varzã cu mãmãliguţã, kaiser si ardei iute

III. FEL DE BAZÃ

• Mix grill : ceafã de porc, piept de pui si cârnaciori extra grãtar
• Garniturã la alegere : cartofi gratinaţi / speciali / ţãrãneşti sau prãjiţi
• Salatã de sezon

Open bar nelimitat

• Pepsi, Mirinda, Suc natural
• Apã platã si mineralã
• Cafea (Ristretto, Expresso, Cappuccino)

OPŢIUNI INCLUSE

• 1 camerã gratuit ;
• Aranjamentele scaunelor;
• Numere de masã ;
• Asistenţã în organizarea evenimentului ;

Total meniu 180 lei / persoanã

Varianta 2 – Meniu Botez 2023

Ballroom & Events

I. APERITIV

• Frigaruie de rosii chery, mozzarela si ananas ;
• Butoiaş castravete cu branza cremosso si germeni broccoli;
• Salam crud-uscat / chorizo ;
• Spirale de caşcaval ;
• Pastrama de porc;
• Chifteluţe speciale;
• Tarta icre negre si rosii ;
• Ruladã de pui cu legume si merisoare în crustã de migdale;
• Crochete de brânzã pe suport de ardei gras ;
• Barcuta cu sos remulad si ou prepelita ;
• Mix mãsline negre şi verzi ;
• Chifle.

II. PEŞTE

• Pastrav la cuptor cu ierburi aromatice cu garniturã de legume mexicane, broccoli si lamâie

III. FEL DE BAZÃ

• Muschiulet de porc şi rulou piept de pui în bacon
  Cu garnitura de cartofi gratinati cu branzeturi si
• Salatã de sezon

Open bar nelimitat

• Pepsi, Mirinda, Suc natural
• Apã platã si mineralã
• Cafea (Ristretto, Expresso, Cappuccino)

OPŢIUNI INCLUSE

• 1 camerã gratuit ;
• Aranjamentele scaunelor;
• Numere de masã ;
• Asistenţã în organizarea evenimentului ;

Total meniu 200 lei / persoanã